576
McDonald’s розпочав партнерство з МХП
— Фондовий ринок
Мережа ресторанів McDonaldʼs з квітня почала поступовий перехід на курячі котлети для МакЧікен, вироблені компанією МХП.
Про це повідомила в інтервʼю Forbes Ukraine гендиректор McDonaldʼs на ринках України, Чехії та Словаччини Юлія Бадрітдінова.
Вона зазначила, що частка споживання курятини в українському McDonald’s нижча, ніж в інших європейських країнах, тому що у компанії не було можливості її завозити з-за кордону в потрібному обсязі.
«У нас в Україні безліч ветеринарних обмежень з різними країнами, тож багато звідки ми не можемо везти м’ясо», — пояснила вона.
Нещодавно компанія розпочала партнерство з МХП. Із 2021 року компанія постачає для McDonaldʼs стріпси, а цьогоріч разом із МХП мережа ресторанів змогла повторити стандартну курячу котлету, яка входить у МакЧікен.
Бадрітдінова додала, що це був довгий процес, який розпочався ще до повномасштабної війни.
«Потім була перерва, і вже з квітня починаємо поступовий перехід на курячі котлети для МакЧікен, вироблені МХП. Спочатку тестово в кількох ресторанах, а згодом — в усій Україні», — повідомила вона.
За словами гендиректорки, загалом понад 60% постачальників McDonaldʼs в Україні є локальними.
За матеріалами: AgroPortal.ua
Поділитися новиною
