1716
В Украине на 25% поднялись расценки на молоко, грядет подорожание сыров на 10%
— Аграрный рынок
Сыры украинского производства до конца года подорожают на 5–10%, сообщили производители. «За восемь месяцев цены на основные сорта сыра (российский, голландский, сметанный, пошехонский) уже подскочили в рознице на 2–5% и продолжат расти», — сказала нам начальник отдела маркетинга «Милкиленд-Украина» Оксана Андрушкив. Сейчас килограмм сыра можно в среднем купить за 71,5–78 грн/кг (раньше можно было найти и за 67 грн).
Эксперты называют две причины роста цен. Первая — этим летом подорожало молоко. «Обычно в теплое время предложения по молоку растут, и, соответственно, оно падает в цене, а стоимость сыра проседает сразу на 2–3 грн/кг, но этим летом такого не произошло. Даже наоборот: впервые за последние 22 года расценки на молоко не упали, а поднялись на 25% (из-за оживления экспорта и внутреннего спроса. — Авт.)», — поясняет председатель совета директоров Союза молочных предприятий Вадим Чагаровский.
Вторая причина роста цен — это увеличение объемов экспорта наших сыров. «За январь-сентябрь экспорт повысился на 13% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (до 62,3 тыс. тонн)», — подсчитал «Вестям» директор консалтингового агентства «Инфагро» Василий Винтоняк.
Ранее сообщалось, что октябрь обещал стать рекордным по росту цен на продукты. Так, фермеры, жалуясь на дожди, грозились взвинтить цены на все овощи, кроме капусты, а производители молочных продуктов и яиц объясняли грядущее повышение сезонными колебаниями.
По материалам: Вісті
Поделиться новостью
Также по теме
В Украине стартовал отбор небанковских учреждений для финансирования аграриев (подробности)
Экспортная пошлина на сою и рапс позволила поддерживать аграриев в условиях войны
Урожай картофеля в сезоне-2025 в Украине на 50% выше прошлогоднего
В каких регионах ЕС самый большой объем сельскохозяйственного производства (инфографика)
Области-лидеры по уплате земельного налога в 2025 году
Половина сельхозугодий Украины под угрозой из-за перехода на европейские СЗР
