1716
В Украине на 25% поднялись расценки на молоко, грядет подорожание сыров на 10%
— Аграрный рынок
Сыры украинского производства до конца года подорожают на 5–10%, сообщили производители. «За восемь месяцев цены на основные сорта сыра (российский, голландский, сметанный, пошехонский) уже подскочили в рознице на 2–5% и продолжат расти», — сказала нам начальник отдела маркетинга «Милкиленд-Украина» Оксана Андрушкив. Сейчас килограмм сыра можно в среднем купить за 71,5–78 грн/кг (раньше можно было найти и за 67 грн).
Эксперты называют две причины роста цен. Первая — этим летом подорожало молоко. «Обычно в теплое время предложения по молоку растут, и, соответственно, оно падает в цене, а стоимость сыра проседает сразу на 2–3 грн/кг, но этим летом такого не произошло. Даже наоборот: впервые за последние 22 года расценки на молоко не упали, а поднялись на 25% (из-за оживления экспорта и внутреннего спроса. — Авт.)», — поясняет председатель совета директоров Союза молочных предприятий Вадим Чагаровский.
Вторая причина роста цен — это увеличение объемов экспорта наших сыров. «За январь-сентябрь экспорт повысился на 13% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (до 62,3 тыс. тонн)», — подсчитал «Вестям» директор консалтингового агентства «Инфагро» Василий Винтоняк.
Ранее сообщалось, что октябрь обещал стать рекордным по росту цен на продукты. Так, фермеры, жалуясь на дожди, грозились взвинтить цены на все овощи, кроме капусты, а производители молочных продуктов и яиц объясняли грядущее повышение сезонными колебаниями.
По материалам: Вісті
Поделиться новостью
Также по теме
Как получить 7−10 млн гривен грантовой поддержки для развития садов и теплиц — подробности
россия вывезла с ВОТ зерна в 2025 году на $400 миллионов — разведка
Какую сельхозтехнику покупали украинские аграрии в 2025 году (инфографика)
Украина распределила 100 тыс. тонн квоты на экспорт сахара в ЕС
Экспорт украинской органической продукции: сколько покупает ЕС
Как платить за землю в 2026 году — разъяснение ГНС
