3811
Человечество перейдет на вегетарианство через 40 лет
— Аграрный рынок
Ведущие специалисты по водным ресурсам планеты выступили с суровым предупреждением по поводу мировых поставок продовольствия. По их мнению, население Земли может почти полностью перейти на вегетарианскую диету в ближайшие 40 лет в связи с катастрофической нехваткой продуктов питания, пишет The Guardian.
"По данным исследования, сейчас люди получают около 20% белков из продуктов животного происхождения, но этот показатель может упасть до 5%, чтобы прокормить еще 2 млрд человек, которые будут жить на Земле к 2050 году", - отмечает автор статьи Джон Видал.
"Пахотные земли будут испытывать дефицит воды, не позволяющий произвести достаточное количество продовольствия для населения в 9 млрд человек к 2050 году, если мы будем следовать нынешним тенденциям и изменениям в диете, типичным для западных стран", - говорится в докладе ученых Стокгольмского международного института воды под руководством Малика Фалкенмарка.
"Воды хватит только при условии, что пища животного происхождения будет ограничена 5% от всех калорий и существенный дефицит воды в отдельных регионах будет встречен... надежной системой торговли продуктами питания", - отмечают авторы доклада.
По материалам: Inopressa
Поделиться новостью
Также по теме
Области-лидеры по уплате земельного налога в 2025 году
Половина сельхозугодий Украины под угрозой из-за перехода на европейские СЗР
Аграрный сектор выступил против индексации грузовых тарифов УЗ в 2026 году
В Украине уже собрано более 50 млн тонн зерновых
Украина предложила ОАЭ создать совместные агрохабы: что это дает
Украина второй год подряд станет крупнейшим экспортером малины в Европе
