0 800 307 555
0 800 307 555

Московські ресторани перетворюються через кризу на кафе

534
Багато московських рестораторів закривають через кризу свої заклади і на їхньому місці відкривають менш презентабельні, але більш доступні кафе, заявив голова департаменту споживчого ринку та послуг столиці Володимир Малишков.
За його словами, 140 ресторанів закрилися з початку року і були перепрофільовані власниками в кафе. Малишков відзначив, що утримувати ресторан зараз дуже дорого, тому власники шукають інші шляхи.
На початку 2009 року Малишков прогнозував перетворення багатьох столичних ресторанів у їдальні з "антикризовими" меню з недорогими стравами, на сьогоднішній день можна відзначити, що його прогноз частково здійснився.
За матеріалами:
K2Kapital
Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter , щоб повідомити про це.

Поділитися новиною

Підпишіться на нас